Nappe de table ronde

    
 

Napperon carré

Napperon avec des coeurs

Napperon carré

Napperon

Bonsoir à tous voici un joli modèle de napperon e croix qu il va vous plaire .
     

Gâteau à l'orange facile

Ingrédients

• 4 oranges
• 175 g de farine
• 175 g de beurre
• 175 g de sucre en poudre
• 1/2 sachet de levure chimique
• 3 œufs

Préparation

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

Faîtes fondre le beurre. Mettez-le dans un bol.

3

Ajoutez en remuant avec un fouet dans l'ordre : le sucre en poudre, les œufs un par un, la farine tamisée, la levure, les zestes de deux oranges et le jus d'une orange. Mélangez bien.

4

Versez dans un moule beurré et enfournez pour 30 min au four.

Gâteau au chocolat et beurre salé

Voici un gâteau pour les papas gourmands .
 

Ingrédients

• 200 g de chocolat
• 200 g de beurre salé + un peu de beurre doux pour le moule
• 200 g de sucre
• 5 œufs
• 100 g de farine
• Pour la crème :
• 25 cl de lait
• 25 cl de crème liquide
• 100 g de sucre
• 6 jaunes d’œufs
• 1 gousse de vanille

Préparation

1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

2

Cassez le chocolat dans une casserole. Ajoutez le beurre en parcelles et faites fondre.

3

Cassez les œufs entiers dans un récipient. Ajoutez le sucre et fouettez jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Incorporez la farine puis ajoutez le mélange chocolat / beurre en fouettant.

4

Beurrez un moule à cake. Versez la pâte dedans et enfournez. Faites cuire 35 min.

5

Pendant ce temps, préparez la crème :

6

Versez le lait et la crème liquide dans une casserole. Ajoutez la gousse de vanille fendue en deux. Portez à ébullition.

7

Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.

8

Quand le lait bout, versez-en une louche dans le mélange jaunes d’œufs / sucre en fouettant. Puis transvasez le tout dans la casserole et faites cuire à feu doux en remuant sans arrêt avec une spatule en bois, jusqu’à épaississement.

9

Versez la crème dans un récipient et laissez refroidir en remuant de temps à autre.

10

Sortez le gâteau du four et laissez refroidir avant de démouler.

11

Découpez-le en tranches épaisses. Servez avec la crème anglaise

Truffes au chocolat

Bonjour à tous j aime bien les truffes et je pense vous aussi voici une recette des truffes au chocolat

Ingrédients                                                                                     

• 300 g de chocolat noir
• 100 g de beurre
• 2 jaunes d'oeuf
• 125 g de sucre glace
• 1 c. à soupe de lait
• 4 cl de crème liquide
• cacao en poudre                                                                         
  

  Préparation                                             

  1
  Cassez le chocolat en petits morceaux dans une casserole.
  2
  Ajoutez le lait et faites fondre à feu doux. Mélangez avec une spatule en bois pour obtenir une pâte lisse.
  3
  Ajoutez alors le beurre en parcelles en mélangeant.
  4
  Puis incorporez les jaunes d'oeufs un par un et enfin la crème liquide. Mélangez bien.
  5
  Ajoutez alors le sucre glace en fouettant.
  6
  Versez la pâte dans un saladier et placez au frais pendant au moins 2 heures.
  7
  Quand la pâte est bien dure, formez des petites boules de la taille d'une noix et roulez-les dans le cacao.
  8
  Gardez au frais jusqu'au moment de déguster.