Gratin de pâtes au thon et petits légumes

Voici une recette minceur pour celles qui veulent faire du régime que j ai trouvé dans un site .

 


 Ingrédients .

• 1 paquet de pâtes (environ 500 grammes), par exemple des farfalle ou des penne,
• 1 grande courgette (ou 2 petites courgettes),
• 1 oignon,
• 2 ou 3 tomates,
• 1 grande boîte de thon en conserve,
• 1 sachet de gruyère,
• Du beurre,
• 5 cuillères à soupe d’huile d’olive vierge,
• Des herbes de Provence,
• Du sel et du poivre.

 Préparation

1. Portez de l’eau salée à ébullition.
2. Mettez les pâtes dedans. Faites-les cuire "al dente" (pas trop cuites).
3. Une fois cuites, laissez les pâtes s’égoutter dans une passoire.
4. Lavez les courgettes et les tomates.
5. Coupez les courgettes en fines rondelles (sans les éplucher).
6. Coupez les tomates en dés (sans les éplucher).
7. Coupez les oignons en petits dés. Faites-les blondir dans une poêle avec l’huile.
8. Ajoutez les courgettes et les tomates, le thon, un peu de sel, de poivre et d’herbes de Provence
9. Laissez mijoter l'ensemble de 5 à 10 minutes.
10. Beurrez un grand moule. Étalez une première couche de pâtes, puis versez une couche du mélange des légumes et thon, puis une autre couche de pâtes.
11. Ajoutez du gruyère pour gratiner le plat.
12. Mettre au four (thermostat 7) et laissez cuire pendant 60 minutes.