tarte a la confiture de figues / samira tv .

 

Auteur: amour de cuisine

type de recette: tarte, dessert

parts: 6

temps de preparation:  10 mins

temps de cuisson:  30 mins

total:  40 mins

Ingredients

• pate sucree, ou pate brisee
• confiture de figues
• 1 oeuf
• 1 cuillère a soupe de beurre a température ambiante

methode de preparation

1. après avoir préparez la pâte de votre tarte, étalez la sur des moules a tartelettes.
2. versez dedans l’équivalent de 2 cuillères a café de confiture de figues.
3. coupez des bandelettes et superposez les sur la confiture.
   
4. faites cuire dans un four préchauffé a 180 degrés, jusqu’a ce que les tartelettes prennent une belle couleur d’en bas.
5. pendant ce moment, dans une casserole mélangez le beurre et l’oeuf, en le portant sur feu moyen… ne pas faire bouillir le beurre, sinon vous allez cuire l’oeuf.
6. retirez les tartelettes a mi-cuisson du four, et versez dessus l’équivalent de 2 cuillères de cette sauce.
7. remettez au four, et laissez les tartes prendre une belle couleur dorée..
8. retirez du four, et laissez bien refroidir avant de servir, la confiture garde la chaleur.