Salade de carotte sauté Maghrébine .
Ingrédients
- 300 g de carottes.
- 3 gousses d'ail.
- 2 c à c de cumin.
- 1/2 c à c de miel.
- 25g de beurre.
- Sel, poivre
Préparation
- Faire fondre le beurre ajouter le cumin, le miel et un verre d’eau, porter le tout à ébullition.
- Ajouter les carottes et l'ail, laisser mijoter pendant 10 min.
- servir les carottes avec un morceau de viande.
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