Chocolat chaud maison

Voici quelque boissons chaudes réconfortantes et sans alcool .
 

---

Ingrédients

100 g de chocolat de cuisson
4 c. à soupe d'eau chaude
3 tasses de lait

Étapes

1. Casser le chocolat en morceaux.
2. Placer le chocolat dans une casserole et ajouter l'eau chaude.
3. Faire fondre le chocolat à feu doux en remuant avec une cuillère en bois, jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse et souple.
4. Ajouter le lait en remuant et porter à ébullition.
5. Fouetter le mélange hors du feu et le servir dans une tasse.